Mogilev.biz / Новости Могилева / Областная санслужба проверила 50 объектов быстрого питания. У всех нашли нарушения

Областная санслужба проверила 50 объектов быстрого питания. У всех нашли нарушения

Областная санслужба проверила 50 объектов быстрого питания. У всех нашли нарушения

Санитарной службой Могилевской области проведены надзорные мероприятия в отношении 50 объектов быстрого питания, реализующих шаурму, хот-доги, блинчики с начинками и т.д. Нарушения санэпидзаконодательства установлены на каждом объекте.

Выявлено: 35 случаев использования пищевой продукции (сырья) без наличия маркировки (с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза Евразийского экономического союза), с неполной маркировкой; 5 случаев использования пищевой продукции (сырья) с истекшими сроками годности; 9 случаев использования пищевой продукции (сырья) с нарушением условий хранения; неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, оборудования 25 случаев; на 11 объектах у персонала отсутствовали медицинские осмотры и/или не пройдено гигиеническое обучение и др.

Надзорные мероприятия сопровождались лабораторными исследованиями: из 80 проб готовой кулинарной продукции 13 не соответствовало утвержденным нормативам по микробиологическим показателям.

По фактам выявленных нарушений выдано 18 предписаний о приостановлении производства работ, 31 предписание о запрете реализации пищевой продукции и сырья общим весом 448,5кг.

В отношении субъектов хозяйствования и работников объектов, допустивших нарушения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения ведутся административные процессы.

09.11.2023

Другие новости

В Минэкономики разъяснили вопросы классификации видов деятельности, разрешенных для ИП

В Министерстве экономики разъяснили вопросы классификации видов деятельности, разрешенных для индивидуальных предпринимателей, согласно закону от 22 апреля 2024 года №365-З "Об изменении законодательства по вопросам предпринимательской деятельно ...

Конкурс «Самый сильный Могилевчанин» пройдет в Могилеве

Конкурс «Самый сильный Могилевчанин» в четвертый раз пройдет в Могилеве 29 июня. К участию в нем приглашаются все совершеннолетние желающие (как мужчины, так и женщины), не имеющие противопоказаний по здоровью. Организаторы мероприятия г ...

Реконструируют участок трассы Р-122

Дорога от Могилева до Чаус станет лучше. Участок трассы Р-122 протяженностью 31 километр реконструируют (срок строительства 2,5 года). Здесь будет 4-полосное движение, по 2 полосы в каждом направлении. Для пропуска пешеходов через дорогу построят дв ...