Mogilev.biz / Новости Могилева / Областная санслужба проверила 50 объектов быстрого питания. У всех нашли нарушения

Областная санслужба проверила 50 объектов быстрого питания. У всех нашли нарушения

Областная санслужба проверила 50 объектов быстрого питания. У всех нашли нарушения

Санитарной службой Могилевской области проведены надзорные мероприятия в отношении 50 объектов быстрого питания, реализующих шаурму, хот-доги, блинчики с начинками и т.д. Нарушения санэпидзаконодательства установлены на каждом объекте.

Выявлено: 35 случаев использования пищевой продукции (сырья) без наличия маркировки (с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза Евразийского экономического союза), с неполной маркировкой; 5 случаев использования пищевой продукции (сырья) с истекшими сроками годности; 9 случаев использования пищевой продукции (сырья) с нарушением условий хранения; неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, оборудования 25 случаев; на 11 объектах у персонала отсутствовали медицинские осмотры и/или не пройдено гигиеническое обучение и др.

Надзорные мероприятия сопровождались лабораторными исследованиями: из 80 проб готовой кулинарной продукции 13 не соответствовало утвержденным нормативам по микробиологическим показателям.

По фактам выявленных нарушений выдано 18 предписаний о приостановлении производства работ, 31 предписание о запрете реализации пищевой продукции и сырья общим весом 448,5кг.

В отношении субъектов хозяйствования и работников объектов, допустивших нарушения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения ведутся административные процессы.

Другие новости

Парковую зону у Полыковичской криницы благоустроят

В Могилевском районе активно реализуются проекты по благоустройству, в которые вовлечены местные жители, депутаты, предприятия и частные организации. В агрогородке Полыковичи и соседних деревнях появились новые архитектурные формы, многие из которых  ...

Минздрав напомнил, требуется ли справка в сад и школу к началу учебного года

Медицинская справка к 1 сентября нужна только при первичном оформлении ребенка в ясли, детский сад, школу, гимназию. Для тех детей, которые продолжают посещать учреждение образования, дополнительное оформление справки о состоянии здоровья не требуетс ...

Рекомендации по профилактике тепловых и солнечных ударов от санэпидемслужбы

Летний сезон – время повышенной температуры воздуха во многих регионах. Санитарно-эпидемиологическая служба напоминает, как обезопасить себя от теплового и солнечного удара. Необходимо знать, что тепловой и солнечный удар – это не одно и ...