Сезон сбора березового сока начнется 1 апреля

Фото открытые источники

10 лесничеств Могилевского лесхоза начнут сбор и заготовку березового сока с 1 апреля. Население может приобрести природный напиток на территории лесничеств, а также «добыть» его самостоятельно. Информацию об участках лесного фонда, на которых возможно осуществить заготовку березового сока, а также его приобрести, можно получить в лесничествах.
 
В целом лесхозы Могилевского государственного лесохозяйственного объединения (за исключением Краснопольского) за сезон планируется собрать около 2,5 тысяч тонн сока, примерно 400 из них реализовать населению. Также ГПЛХО обращает внимание о необходимости соблюдения требований к заготовке и сбору сока, установленных законодательством.  Нарушение правил заготовки сока согласно статье 16.19 КоАП РБ влечет наложение штрафа.
 
Специалисты санэпидслужбы напоминают,  допустимый уровень цезия-137 для натурального березового сока 370 Бк/л. Проверить сок можно в соответствующих лабораториях санэпидслужбы и аккредитованных лабораториях. Радиометрические исследования для населения проводятся на бесплатной основе. Для исследований объем пробы должен составлять не менее 1 литра.